Neljapäev, 16. märts 2017

Mahlaaeg

Tänavu tavalisest varem saabunud kevad on äratamas loodust talvisest unest ja rütmist. Vahtramahla olla tänavu juba siin-seal isegi veebruaris anumasse lastud. Praeguseks nõrgub seda magusat jooki ka juba nendelt puudelt, mida päike tugevalt  paitama ei ulatu. Peenikese kokteilikõrrega kogub 5mm augu kaudu ööpäevas 4-5 liitrit mahla. Seda küll muidugi, kui õhutemperatuur plusspoolel püsib.
Kanadalaste vahtramahla kogumise  praktika ütlevat seda, et auk puule peab jääma alla 10mm. Siis suutvat puu ise normaalselt augu kinni kasvatada ja normaalselt taastuda.

Sellistesse kottidesse kogutakse Ameerika maal mahla. See tehnoloogia on jõudmas ka Haanjamaale...

Lisame ka mõned fotod Vaskna  järvelt. Kalameeste väidete kohaselt on Haanjamaa  järvedel  jääkiht veel tugev.
 Aga veekogudele minnes  tuleb siiski olla juba ülimalt ettevaatlik.